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务川本地小吃
务川本地小吃信息列表(从高到低排列)
蓑衣饭
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- 内容摘要： 用蒸好的饭，或直接就是冷饭，泼上流汁状的蕨粑，加入盐、葱花，在锅里放进油加热后，倒入拌好蕨 [详情]
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点击：1357珍珠丸
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- 内容摘要： 以肉末、芡粉、花椒、姜、葱、盐、鸡蛋清等揉，捏制成肉丸子，再将糯米浸泡过一定时间，将肉丸子 [详情]
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点击：1284清明粑
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- 内容摘要： 清明草采自山间田野，货真价实的野菜。把采来的清明草洗净，放入开水中氽一遍，然后捞出切细，再 [详情]
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点击：802蕨滚团
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- 内容摘要： 将蕨粑研粉掺合糯米面，加水后充分揉。以豆腐颗、大头菜、豆沙等做包馅，搓捏成圆锥形状，上笼用 [详情]
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点击：780
